Винегрет или венигрет или венегрет — как правильно?

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Овощи помыть и приготовить любым удобным способом – отварить на плите, в мультиварке или запечь в духовке. Свеклу, картофель, морковь, лук и огурцы порезать мелким кубиком, капусту при необходимости измельчить, с горошка слить жидкость. Все ингредиенты помещаем в глубокую миску, добавляем соль, растительное масло и перемешиваем. Винегрет выкладываем на блюдо, украшаем по желанию и подаем к столу. Легкий, освежающий овощной салат отлично подходит для постящихся и вегетарианцев, прекрасен для любого приема пищи. Винегрет по классическому рецепту готов! Более подробный рецепт смотрите на видео. Приятного аппетита!

1ce1f297feb4948547d82c296d946152_m.jpg

Поделись рецептом с друзьями!

1 Мне нравитсяВ избранное

Сочетаемость слова «винегрет»

1. в мелкий винегрет 2. полный винегрет 3. настоящий винегрет 4. для приготовления винегрета 5. делать винегрет 6. есть винегрет 7. заправить винегрет растительным маслом 8. (полная таблица сочетаемости)

Как правильно пишется?

Правильное написание этого слова вот такое – винегрет.

Полезные советы

Несмотря на то, что винегрет считается простейшим салатом, он также имеет несколько тонкостей:

  1. Если вы запечете овощи для винегрета в духовке, они не растеряют свои полезные свойства, а по максимуму передадут их блюду.
  2. Добавляя в состав винегрета соленый огурец, вы превращаете салат в скоропортящееся блюдо, которое нежелательно хранить более суток.
  3. Не допустить окрашивания свеклой остальных овощей можно, если залить ее маслом отдельно от них.
  4. Отличной заменой соленым огурцам могут послужить маринованные грибы и яблоки.
  5. Чтобы овощи лучше пропитались заправкой, нарезать их следует именно небольшими кубиками.

Рубрика: Блюда с овощами, Салаты | Метки: Салаты, Свекла |

Сходные по морфемному строению слова «винегрет»

Сходные по морфемному строению слова

гарнир</li>салат</li>вермишель</li>борщ</li>рулет</li>

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий