Урок Бесплатно Семейство Лилейных и Злаковых

Основные семейства

Класс однодольных делят по семействам в зависимости от особенностей их строения. Однако представители одной группы могут произрастать в разных регионах планеты. Список крупных семейств, которые относятся к однодольным растениям:

  • Лилейные. Большинство растений травянистые. Имеют корни, луковицы или клубнелуковицы. Также к семейству относятся некоторые виды деревьев. Обоеполые цветки могут быть мелкими и крупными. Околоцветник простой. Плоды бывают в виде коробочки и ягод. Примеры лилейных растений — тюльпан, ландыш, лилия, рябчик. Когда-то в семействе состоял лук, но позже его отнесли к луковым.
  • Злаковые. Растения семейства встречаются во многих уголках мира, включая Антарктиду. Многие из них представлены однолетними или многолетними травами. Кустарниковые и древовидные формы встречаются редко. Главный корень злаковых отмирает рано и заменяется стеблеподобными придаточными корнями. Длинные стебли имеют цилиндрическую форму и разветвляются в области кущения. Узкие листья расположены в два ряда. Среди известных представителей злаковых можно назвать овёс, рожь, пшеницу, кукурузу, бамбук.
  • Орхидные. Представители многочисленного семейства в основном распространены в тропиках и субтропиках Америки и Азии. В северных регионах их можно найти на лугах, полянах или в лесах. Орхидные растения обычно представлены наземными травами. Обоеполые цветки могут быть одиночными или собираться в соцветия. Иногда тычинки срастаются с пестиком, образуя колонку. Растения опыляются с помощью насекомых. У большинства орхидных формируются нектарники. К семейству относятся венерин, кокушник, любка двулистная, ятрышник.
  • Осоковые. Многие растения населяют тропические районы, но нередко встречаются в умеренном и холодном поясах. Осоковые растут в водоёмах или рядом с ними. Семейство составляют травянистые многолетние растения с короткими вертикальными или длинными горизонтальными корневищами. Соцветия представлены простыми или сложными колосками. У некоторых видов цветки лишены околоцветника. Представители осоковых — пушица, камыш, болотница, осока.

Перечисленные группы растений могут быть дикорастущими и культурными. К крупным семействам однодольных также относятся ароидные и пальмовые растения. Представители этих групп распространены в тропических и субтропических областях.

Цветок

Цветок имеет число частей, кратное 4 и 5. Множество видов имеет цветки с большим количеством лепестков.

Признаки класса двудольных можно кратко повторить с помощью таблицы.

Двудольные

Однодольные

Семя

2 семядоли

1 семядоля

Корневая система

стержневая

мочковатая

Цветок

четырёхчленный, пятичленный

трёхчленный

Стебель

имеет камбий, проводящие пучки расположены кольцом

проводящие пучки расположены беспорядочно

Лист

разнообразный характер края, простые и сложные, жилкование сетчатое

простые, дуговое или параллельное жилкование

Особенности строения

Представители однодольных характеризуются хорошо развитой корневой системой мочковатого типа. Поскольку у стебля отсутствует камбий, он растёт только в высоту. Дополнительных ветвлений у него не бывает. Исключение составляют пальмы: рост стебля в толщину обусловлен появлением вторичной образовательной ткани. Проводящая ткань отличается замкнутым типом. Сидячие листья полностью покрывают стебель и не имеют парных придатков. Листовым пластинам с ровными краями характерно параллельное жилкование.

harakteristika_odnodolnye.jpg

Цветки обычно трёхчленные. Часто они обоеполые, но у некоторых видов растений бывают однополыми. Опыляются с помощью ветра или насекомых. У однодольных обычно имеется 6 тычинок и 1 пестик. Части простого околоцветника одинаковые. Разделения на чашечку и венчик не наблюдается. Околоцветник, не имеющий чашелистиков, бывает двух типов:

  • раздельнолистный;
  • сростнолистный.

Главная особенность в строении цветков объясняет, почему класс растительных организмов назван однодольными. Растения отличаются наличием односемядольного зародыша. По морфологическим признакам семядоля представляет деформированную листовую пластину, которая прорастает подземно. Питательные вещества, необходимые для роста и развития зародыша, находятся в эндосперме. Однако у некоторых видов растений запасающая ткань отсутствует.

Семена у однодольных характеризуются маленьким размером. Самые миниатюрные зёрна обнаружены у орхидей. Их обычно можно рассмотреть только под микроскопом. Самые большие семена имеются у сейшельской пальмы. Каждое из них может весить около 20 кг. Также к крупным семенам относятся кокосовые орехи.

odnodolnye_rasteniya.jpg

Следует отметить, что односемядольные зачатки нового спорофита встречаются и у некоторых представителей двудольных. Кроме того, у редких видов однодольных обнаружено две семядоли в зародыше. Поэтому при определении класса конкретного растения в биологии необходимо учитывать все характерные признаки однодольных.

Семя

Название класса говорит об особенности строения семени его представителей – оно имеет две семядоли.

biologiya-37404-stroenie-semeni-dvudolnyh-i-odnodolnyh.jpg

Рис. 1. Строение семени двудольных и однодольных.

Наличие или отсутствие эндосперма не является признаком двудольных. Среди них есть виды и с эндоспермом, и без него.

Представители семейства злаковых

К семейству злаков относится более 11,5 тысяч видов, распределенных по 750 родам. 

Это однолетние или многолетние травы и даже древовидные растения. Например, бамбук — это злак, который очень быстро растет – до 120 см в сутки!

У меня есть дополнительная информация к этой части урока!

Злаки распространены по всему миру.

Даже в Антарктиде произрастает один эндемичный вид — щучка антарктическая.

В степях и саваннах злаки составляют большую часть растительного покрова.

У некоторых злаковых (например, бамбука) стебель одревесневает.

Подавляющее же большинство злаков — травянистые растения

Щучка антарктическая — одно из немногих растений, произрастающих в Антарктиде:

Deschampsia_antarctica.jpg

Дикие злаки играют большую роль в образовании естественных лугов и пастбищ.

Но наиболее важная роль злаков состоит в том, что это основная кормовая «трава».

Многие злаки возделываются ради получения зерен, которые либо размалывают в муку, либо используют в виде крупы.

Важные зерновые злаковые культуры:

  • пшеница
  • рожь
  • ячмень
  • рис
  • овес
  • просо
  • кукуруза

Кукуруза имеет раздельнополые цветки, которые развиваются на одном растении.

Тычиночные цветки, собранные в метелку, развиваются на верхушке стебля раньше, чем из женских соцветий, початков появляются рыльца пестиков.

Поэтому кукуруза опыляется преимущественно перекрестно.

Кукуруза — теплолюбивое растение.

Большинство её сортов не образуют зрелого зерна в зонах умеренного климата.

Это светолюбивое растение, которое относительно хорошо переносит засуху.

В агротехнике выращивания кукурузы важную роль играет вспашка и рыхление почвы.

Уборку кукурузы производят до наступления заморозков.

Сахарный тростник, один из самых высоких злаков, культивируют в тропиках.

Из стеблей этого растения получают сахар. 

Распространенные дикорастущие злаки:

  • мятлик луговой
  • тимофеевка луговая
  • овсюг
  • ковыль

Среди злаков есть злостные сорняки, с которыми очень тяжело бороться.

Одно из таких растений — пырей ползучий.

Он размножается кусочками корневища:

Декоративные злаки имеют красивые листья или соцветия.

Примеры таких растений:

  • овсяница голубая
  • ячмень гривастый
  • перистощетинник мохнатый
  • зайцехвост и др.

Ячмень гривастый — декоративный злак:

У меня есть дополнительная информация к этой части урока!

Один из самых древних культурных злаков — ячмень.

Его зерна находят при раскопках на территориях нынешних Ирана, Ирака, Турции и в Египте.

Их возраст составляет не менее 10 тысяч лет.

Пшеница также была хорошо известна в древнем мире.

Не случайно основные древние цивилизации возникли в местах с наивысшими урожаями этой культуры. Исторические данные говорят о том, что древним людям уже была известна разница между твердыми и мягкими сортами пшеницы.

Кукурузу принято считать древнейшей злаковой культурой.

Пыльца этого растения в возрасте около 55 тысячи лет была обнаружена при раскопках в Мексике.

Интересно, что до сих пор не обнаружено дикорастущих предков этого растения.

Эта культура тесно связана с человеческой цивилизацией, так как без помощи человека данное растение просто не может размножаться.

На сегодняшний день во всем мире кукуруза, рис и пшеница составляют до 87% всей массы производимых зерновых хлебных культур.

При этом показатели ежегодного урожая пшеницы составляют одну из фундаментальных характеристик развития аграрного сектора.

Пройти тест

Пройти тест и получить оценку можно после входа или регистрации

ВходРегистрация

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий