Вес сухой и вареной гречки. 100 грамм вареной гречки — это сколько в сухом виде?

Сыпучие продукты

К данному типу относятся крупы, сахар, соль, мука и некоторые другие. Таблица меры веса сыпучих продуктов предлагает основные способы замера – ложку и стакан, разделяя их на несколько видов, соответственно объему. Для удобства приготовления больших порций были добавлены банки объемом в пол-литра и литр.

750057.jpg

Всегда внимательно читайте рецепт – одна чашка муки не означает 200 г муки, даже если ваша чашка немного больше, чем 200 мл. Помните о том, что в «сталинском» чайном стакане, наполненном до краев, всего лишь 160 г муки.

Примечание: Если под рукой на вашей кухне нет традиционного граненого стакана, то его можно заменить пластиковым. Стандартный прозрачный одноразовый стакан из полипропилена вмещает в себя ровно 200 мл воды.

Наименование продукта

Меры веса в граммах

Ложка

Стакан

Банка 0,5 литра

Банка 1 литр

чайная

десертная

столовая

200 мл

250 мл

Соль

13

25

40

255

320

640

1280

Булгур

8

15

25

190

235

470

940

Горох лущеный

8

15

25

185

230

460

920

Крупа перловая

Рис

Кускус

8

15

25

180

225

450

900

Пшено

8

15

25

175

220

440

880

Гречка

7

15

25

165

210

420

840

Сахар

10

20

30

160

200

400

800

Крупа манная

8

15

25

Мука кукурузная

10

20

30

145

180

360

720

Крупа пшеничная

Крупа ячневая

Мука пшеничная

8

15

25

130

160

320

640

Молоко сухое

4

8

15

100

120

240

480

Хлопья овсяные

5

10

15

80

100

200

400

Геркулес

4

9

15

60

75

150

300

Хлопья кукурузные

3

6

10

50

60

125

250

Твердые продукты

Примечание: Представленная таблица мер и весов продуктов в граммах предлагает примерные данные. Точный вес продуктов зависит от их размера и вида.

Наименование продукта

Меры веса в граммах

Ложка

Стакан

Банка 0,5 литра

Банка 1 литр

чайная

десертная

столовая

200 мл

250 мл

Цукаты

10

25

35

220

275

550

1100

Фасоль

5

15

20

175

220

440

880

Чечевица мелкая

5

15

20

175

220

440

880

Горох цельный

5

15

20

160

200

400

800

Чечевица крупная

5

18

25

160

200

400

800

Грецкий орех молотый

20

30

155

190

380

760

Изюм

20

30

155

190

380

760

Вишня

20

30

155

190

380

760

Клюква

20

30

155

190

380

760

Смородина

10

20

145

180

360

720

Арахис очищенный

8

15

25

140

175

350

700

Фундук очищенный

8

15

25

140

175

350

700

Грецкий орех очищенный цельный

10

20

35

135

170

340

680

Клубника

8

15

25

135

170

340

680

Миндаль очищенный

10

20

30

135

170

340

680

Малина

5

10

20

120

150

300

600

В чем польза гречки?

  • Гречка содержит все девять незаменимых аминокислот, включая лизин.
  • Один из основных продуктов в рационе человека, отказавшегося от животного белка.
  • В гречке высокий уровень антиоксидантов, большое количество углеводов (80%)
  • Эта крупа содержит много минералов и витаминов таких, как цинк, медь и ниацин.
  • Богата клетчаткой.
  • Кроме того, эта крупа обогащена калием, магнием, фосфором, железом и витаминами группы В.

История гречневой каши

Гречневую крупу стали употреблять в пищу с восьмого тысячелетия до нашей эры. Ее собирали в естественной среде. Когда началось ее окультуривание достоверно неизвестно.

Гречка родом из Северной Европы и Азии. Первой была окультурена крупа в Китае с X по XIII вв. Затем в XIV и XV вв. гречка распространилась в Европе, в частности, была завезена в Россию. Позже всего крупа пришла в Соединенные Штаты, она была завезена голландцами в XVII веке.

Сколько грамм гречки в чайной ложке

Отмерять крупу чайной ложкой, дело, конечно, необычное, но на всякий случай ниже есть информация и для этого случая.

  • В 1 чайной ложке уместится около 8 грамм сухой гречки с горочкой.
  • Без горочки 1 чайная ложка вместит примерно 5 граммов «сырой» гречки .
  • В 1 чайной ложке поместится около 11 вареной гречневой крупы (с горкой)
  • 1 чайная ложка вареной гречки без горочки – это примерно 7 граммов.

Таблица «Сколько грамм гречки в ложке»

Тип ложки Вес сырой (сухой) гречки Вес отварной гречки
1 чайная без горки 18 грамм 25 г.
1 чайная с горкой 25 грамм 30 г.
1 столовая без горки 5 грамм 7 г.
1 столовая с горкой 8 грамм 11 г.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий