Сколько грамм в стакане: сколько муки, сахара и других сыпучих продуктов

Калькулятор веса и объёма продуктов

Рассчитать

Сахар-песок — 100 гр.

Ложек столовых: 4,0Ложек чайных: 13 250-мл стаканов: 1 неполный стакан — 118 мл (см. рисунок ниже) 200-мл стаканов: 1 неполный стакан — 118 мл (см. рисунок ниже) Поделитесь информацией с друзьями

Сколько грамм муки в стакане 250 мл (в граненом стакане)

В 250 мл стакане вмещается 160 грамм муки пшеничной

На заметку: объем полного граненого стакана, наполненного до самых краёв составляет 250 мл, а если его наполнить до ободка, то 200 мл.

Так как во многих рецептах требуется использование определенной доли граненого стакана или, наоборот, нескольких стаканов муки, то приведенные ниже расчеты смогут выручить в такой ситуации (при расчетах используем граненый стакан, наполненный мукой до верху):

  • 1/4 стакана муки = 40 г муки.
  • 1/3 стакана муки = 53 г муки.
  • 1/2 стакана муки = 80 г муки.
  • 3/4 стакана муки = 120 г муки.
  • 2 стакана муки = 320 г муки.
  • 3 стакана муки = 480 г муки.
  • 4 стакана муки = 640 г муки.
  • 5 стаканов муки = 800 г муки.

Маленький стакан с фигурными гранями (стакан №42)

Пустой стакан весит 206 грамм.

Данный стакан не имеет каемки. Если этот стакан наполнить доверху (пока не начнет выливаться), то объем продукта будет равен 200 мл, а масса воды 200 г.

Итак, для корректного измерения объема воды, муки и прочих продуктов и веществ такой стакан следует наполнять доверху.

Этот стакан следует наполнять доверху — это соответствует объему 200 мл, или массе воды 200 грамм.

Сколько грамм в ложке

Граненый стакан с гладким краем – а именно его день рождения празднуют сегодня — появился только в 1943 году на стекольном заводе в Гусь-Хрустальном. Царя заверили, что стакан невозможно разбить, что Петр немедленно и проверил, ударив посуду оземь. Но тот разбился на мелкие осколки. Авторство советского граненого стакана приписывается Вере Игнатьевне Мухиной, создателю знаменитой скульптуры «Рабочий и колхозница». Впрочем, его также называли и «маленковским», в честь советского государственного деятеля Георгия Маленкова. Стаканы в советские времена выпускались разного объема: 50, 100, 150, 200, 250, 350 миллилитров. Но постепенно 200 мл граненый стакан стал самым популярным. Именно благодаря ему начали «соображать» на троих. Дело в том, что пол-литровую бутылку водки можно было разлить в три стакана поровну, если наливать до ободка. Эти стаканы настолько плотно вошли в нашу жизнь, что сами того не замечая, мы каждый день используем их, когда готовим. Так и быстрее получается, и стакан не надо пачкать. Если ваша посуда имеет другую емкость, то постарайтесь подобрать посуду нужной емкости, которая будет служить у вас постоянной меркой для всех продуктов. При этом стоит учитывать немаловажный факт: вес муки зависит от того, из чего она произведена. Она играет не последнюю роль в приготовлении многих мясных блюд и гарниров. Ниже приведен приблизительный вес некоторых продуктов в этих объемах. То же относится и к сыпучим продуктам. Заполнять посуду сыпучими продуктами надо без утрамбовки и без утряски, а также без предварительного разрыхления. В рецептах для сокращения изложения пишется не «граненый стакан», а «стакан». При отклонении влажности и состояния продукта от нормы вес его в том же объеме изменяется. В общем, для себя и собратьев по разуму по несчастью публикую таблицу соответствий мер, весов и объемов всевозможных продуктов. В рецептах часто приводится в качестве меры стакан. Берем стандартный тонкий стакан объёмом 250 г, или 250 мл. Делим эту цифру на 4 части, умножаем на 3, чтобы узнать, сколько это — 3/4 стакана. Получаем ответ — 187,5 г. Однако сами стаканы бывают разные. Но у многих хозяек он есть. Некоторые используют в качестве меры кружку. К тому же мало кто знает, что каждый ингредиент имеет иной вес в одной и той же двухсотграммовой ёмкости. 3/4 стакана для муки, например, это 110 граммов, а для воды — 185. Помогут перевести значение, указанное в рецепте, сравнительные характеристики. Рис, перловка — 230 (180) г; 172,5 (135) г в 3/4 стакана. 250-gr-muki-eto-skolko-stakanov-4.jpgЕсли вы не можете найти какой-то продукт в этой таблице, пишите нам — мы его оперативно добавим. Следует заметить, что данные, представленные в этой публикации, являются ориентировочными. В каждом доме вместимость столовых и чайных ложек может отличаться. Что касается овощей и фруктов, как известно, в природе не бывает абсолютно одинаковых вещей, поэтому одни продукты имеют больший вес, другие — меньший. 250-gr-muki-eto-skolko-stakanov-5.jpgДевочки, я точно знаю, что американский стакан 240 мл….-сталкивалась. Информация полезная Только у меня всегда проблема, когда продукт измеряется в столовых ложках. Роман! В «Page» (для ПС- это Word) красивее смотрится:) жаль, не могу ссылку на ресурс дать, откуда скопировала (тут это считается реклама и удалят).

Жидкости

Жидкости почти всегда измеряются в миллилитрах, что намного облегчает приготовление пищи, поскольку достаточно знать объем посуды, в которой обычно замеряются продукты. В случае когда жидкости по рецепту отмеряются в граммах, их вес максимально приближен к объему.

Жидкий продукт

Вес продукта в граммах

Чайная л.

(5 мл)

Десертная л. (10 мл)

Столовая л.

(15 мл)

200 мл

250 мл

500 мл

1000 мл

Вода

5

10

15

200

250

500

1000

Молоко

Сливки

Ликер

Коньяк

Уксус

Масло топленое

7

14

20

195

240

480

960

Жир топленый

5

10

15

195

240

480

960

Масло подсолнечное оливковое

6

12

18

185

230

460

920

Маргарин топленый

5

10

15

180

225

450

900

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий