Содержание
Граненый стакан и объем жидкости
Наиболее простым и доступным методом измерения объема сосуда считаются манипуляции с водой. Ее относительно невысокая плотность помогает легко узнать, сколько миллилитров в стакане воды. Полученные значения будут указывать не только объем воды, но и ее вес. Как известно из школьной программы: масса 1 мл воды составляет 1 грамм и занимает 1 куб. см объема. В домашней аптечке у любой хозяйки всегда найдется обычный шприц – 5, 10 или 20 куб. см. Налить в стакан 200 мл до каемки (или по-другому, «риски», «пояска») можно с помощью любого из этих медицинских инъекционных инструментов. Двадцатикубовых шприцев с водой понадобится 10 штук объемом в 10 куб.см – 20 штук, 5-кубовыми шприцами придется манипулировать внимательно, так как воду из них нужно будет вылить 40 раз.
Двести миллилитров – классический объем граненого стакана до «риски». Долив 50 мл выше пояска до полноты емкости с водой, можно узнать, сколько миллилитров в граненом стакане, налитом доверху – 250 мл. В большинстве рецептов, если не указано количество миллилитров в стакане, имеется в виду усредненное количество жидкости – 200 мл. Этим объемом легко измерять 400, 600 мл жидкости, не испачкав руки.
Сыпучие продукты
К данному типу относятся крупы, сахар, соль, мука и некоторые другие. Таблица меры веса сыпучих продуктов предлагает основные способы замера – ложку и стакан, разделяя их на несколько видов, соответственно объему. Для удобства приготовления больших порций были добавлены банки объемом в пол-литра и литр.
Всегда внимательно читайте рецепт – одна чашка муки не означает 200 г муки, даже если ваша чашка немного больше, чем 200 мл. Помните о том, что в «сталинском» чайном стакане, наполненном до краев, всего лишь 160 г муки.
Примечание: Если под рукой на вашей кухне нет традиционного граненого стакана, то его можно заменить пластиковым. Стандартный прозрачный одноразовый стакан из полипропилена вмещает в себя ровно 200 мл воды.
Читайте также: Как сделать рисунок на кофе с помощью трафарета?
| Наименование продукта | Меры веса в граммах | ||||||
| Ложка | Стакан | Банка 0,5 литра | Банка 1 литр | ||||
| чайная | десертная | столовая | 200 мл | 250 мл | |||
| Соль | 13 | 25 | 40 | 255 | 320 | 640 | 1280 |
| Булгур | 8 | 15 | 25 | 190 | 235 | 470 | 940 |
| Горох лущеный | 8 | 15 | 25 | 185 | 230 | 460 | 920 |
| Крупа перловая | |||||||
| Рис | |||||||
| Кускус | 8 | 15 | 25 | 180 | 225 | 450 | 900 |
| Пшено | 8 | 15 | 25 | 175 | 220 | 440 | 880 |
| Гречка | 7 | 15 | 25 | 165 | 210 | 420 | 840 |
| Сахар | 10 | 20 | 30 | 160 | 200 | 400 | 800 |
| Крупа манная | 8 | 15 | 25 | ||||
| Мука кукурузная | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
| Крупа пшеничная | |||||||
| Крупа ячневая | |||||||
| Мука пшеничная | 8 | 15 | 25 | 130 | 160 | 320 | 640 |
| Молоко сухое | 4 | 8 | 15 | 100 | 120 | 240 | 480 |
| Хлопья овсяные | 5 | 10 | 15 | 80 | 100 | 200 | 400 |
| Геркулес | 4 | 9 | 15 | 60 | 75 | 150 | 300 |
| Хлопья кукурузные | 3 | 6 | 10 | 50 | 60 | 125 | 250 |
Сколько миллилитров молока в ложке
Разница веса молока в граммах и в миллилитрах есть, но не большая. Если конечно не сравнивать бочку молока. Про вес молока мы описали выше. Для удобства измерения объема мл ложками, мы для Вас сделали мерную таблицу молока в ложках.
В одну чайную ложку вмещается 5 мл. молока, в столовую ложку 15 мл. молока, в десертную 10 мл.
| Запросы, вопросы | Столовые ложки | Чайные ложки |
| 500 мл молока – это сколько ложек | 35 | 2 |
| 300 мл молока – это сколько ложек | 20 | |
| 250 мл молока – это сколько ложек | 16 | 2 |
| 200 мл молока – это сколько ложек | 13 | 1 |
| 150 мл молока – это сколько ложек | 10 | |
| 100 мл молока – это сколько ложек | 6 | 2 |
| 50 мл молока – это сколько ложек | 3 | 1 |
| 30 мл молока – это сколько ложек | 2 | |
| 25 мл молока – это сколько ложек | 1 | 2 |
| 20 мл молока – это сколько ложек | 1 | 1 |
| 20 мл молока – это сколько ложек | 4 | |
| 15 мл молока – это сколько ложек | 1 | |
| 15 мл молока – это сколько ложек | 3 | |
| 10 мл молока – это сколько ложек | 2 | |
| 5 мл молока – это сколько ложек | 1 |
Надеемся, что наша статья Вам понравилась! Если действительно так, то не забудьте сохранить статью или добавьте сайт к себе в закладки браузера. Спасибо!
Жидкости
Жидкости почти всегда измеряются в миллилитрах, что намного облегчает приготовление пищи, поскольку достаточно знать объем посуды, в которой обычно замеряются продукты. В случае когда жидкости по рецепту отмеряются в граммах, их вес максимально приближен к объему.
| Жидкий продукт | Вес продукта в граммах | ||||||
| Чайная л.
(5 мл) |
Десертная л. (10 мл) | Столовая л.
(15 мл) Читайте также: Сколько корицы добавлять в кофе [+4 простых рецепта] |
200 мл | 250 мл | 500 мл | 1000 мл | |
| Вода | 5 | 10 | 15 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
| Молоко | |||||||
| Сливки | |||||||
| Ликер | |||||||
| Коньяк | |||||||
| Уксус | |||||||
| Масло топленое | 7 | 14 | 20 | 195 | 240 | 480 | 960 |
| Жир топленый | 5 | 10 | 15 | 195 | 240 | 480 | 960 |
| Масло подсолнечное оливковое | 6 | 12 | 18 | 185 | 230 | 460 | 920 |
| Маргарин топленый | 5 | 10 | 15 | 180 | 225 | 450 | 900 |
Столовой тарелкой
Возникает вопрос, что же делать, когда поблизости нет ни одной ложки и даже стакана. В этом случае можно воспользоваться обычной столовой тарелкой для супа. Для того чтобы определить количество суповых тарелок, которое вмещает 200 мл воды, нужно знать объем одной такой тарелки.
150 миллилитров это сколькоЧаще всего суповое блюдо содержит 500 мл воды. Значит, для получения 200 мл необходимо взять немного меньше чем половину тарелки для супа.
